АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ

  • Posted on: 29 June 2016
  • By: Анна Сычева

Ингредиенты
1,5 кг помидоров, 1 кг баклажанов, 300 г чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стак. раст. масла, соль, 100 г уксуса.
Приготовление:
Все составляющие пропустить через мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут. Уксус добавить в конце варки. Закатать в подготовленные банки.

Изображение блюда: 
АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ
Категории: 

Комментарии