Индийский крыжовенный соус Амла чатни

  • Posted on: 11 April 2016
  • By: annabax

В индийском соусе нужно варить крыжовник, а после добавить специи: имбирь, перец и так далее. Мы поступим проще. Ягоды без хвостиков стакан, размельчим при помощи блендера, мясорубки или толкушкой. Добавим 3-4 зубчика чеснока туда, сахар, соль по вкусу, 2 столовые ложки укропа. Можно поступить по-другому, положить грецкие рубленые орехи вместо укропа, 2 столовые ложки.

Изображение блюда: 
Индийский крыжовенный соус Амла чатни
Категории: 

Комментарии