Кабачки в кляре

  • Posted on: 29 June 2016
  • By: Анна Сычева

Ингредиенты:
Кабачки — 2–3 шт.
Мука — ½ стак.
Перец — ¼ ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Панировочные сухари — 1 стак.
Масло — по вкусу
Соль — по вкусу

Количество порций: 6

Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками.
2. Разложить по широким мискам: яйца, муку с перцем и панировку.
3. Обмакивать кабачок в муку, затем в яйцо и в панировку.
4. Жарить в масле с двух сторон.
5. Подать с соусом.

Изображение блюда: 
 Кабачки в кляре
Категории: 

Комментарии