Роллы Филадельфия

  • Posted on: 30 June 2016
  • By: Анна Сычева
Ингредиенты: 

Нам понадобятся:
1 спелый авокадо
3 пластинки водорослей нори
250 гр соленого лосося
1 средний огурец
300 гр риса
25 гр сахара
100 гр мягкого сыра Филадельфия
50 гр рисового или бальзамического уксуса

Способ приготовления:
Варим рис и промываем его под холодной водой
Всыпаем сахар в уксус и добавляем воды
Способ приготовления:
Влить смесь в рис и тщательно перемешать его
Огурец и авокадо режем на небольшие брусочки
Лосось нарезаем тонкими пластинками
Лист нори разделить на 2 части, одну из которых положить на пищевую пленку
Сверху на нори кладем рис, а на рис рыбу

Берем пищевую пленку и кладем ее на макису так, чтобы лосось оказался на макисе
Убираем пленку и кладем на нори авокадо, сыр и огурец
Заворачиваем ролл осторожно плотно. Рыба и рас получаются сверху, затем внутри нори и овощи с сыром
Нарезаем ролл на небольшие кусочки

Сложность: 
Изображение блюда: 
Роллы Филадельфия