Картофельная запеканка с мясом

Количество: 4 Порции Сложность: Средне Подготовка: 40 мин Готовка: 50 мин Всего: 1 ч 30 мин

Ингредиенты

0/7 Ингредиенты
Количество порций

Инструкции

0/15 Инструкции
  • Мясо режем на небольшие кусочки и запекаем в духовке на фольге 40 минут
  • Тем временем чистим картофель и отвариваем в воде
  • Затем сливаем воду и разминаем картофель в пюре
  • Добавляем в пюре половину тертого сыра
  • Затем добавляем сметану и специи
  • Солим пюре и перемешиваем, на время отставшем в сторону
  • Режем лук полукольцами
  • Достаем мясо из духовки, остужаем его и нарезаем мелкой соломкой
  • Добавляем к луку мясо, томатную пасту
  • Берем неглубокий противень и смазываем его маслом
  • Застилаем противень лавашем и выкладываем на него половину пюре
  • Размазываем его по всему периметру
  • Следом выкладываем мясо с томатной пастой и луком
  • Завершаем слой запеканки картофельным слоем
  • Посыпаем запеканку оставшимся сыром и отправляем противень в разогретую до 180 градусов в духовку, на пол часа

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.