Горячее

Куриное филе в сливках с перцем

  • Posted on: 11 April 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:

Петрушка — 2 веточки
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сливки жирные — 1 стакан
Куриная грудка (филе) — 1 шт.
Перец болгарский красный — 1 шт.
Укроп — 3 веточки
Соль — по вкусу

Приготовление:

Куриное филе в сливках с перцем
Категории: 

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

  • Posted on: 11 April 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:

800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
Категории: 

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ

  • Posted on: 11 April 2016
  • By: annabax

Ингредиенты на 6 порций:

6 кусков лосося или форели по 150-170 г каждый
50 г сливочного масла
1 ст.л. меда
1 ст.л. зернистой горчицы
2 ст.л. соевого соуса
соль и перец по вкусу

Кладем в сотейник все ингредиенты, кроме рыбы, соли и перца.

ЗАПЕЧЕННЫЙ ЛОСОСЬ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Категории: 

Ленивые голубцы

  • Posted on: 11 April 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:

- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке

Приготовление:

Ленивые голубцы
Категории: 

Картофельный гратен с курицей и грибами

  • Posted on: 11 April 2016
  • By: annabax

Рецепт:

2 куриные грудки
4 картофелины
~10 маленьких шампиньонов
100 гр. сыра
1 луковица
1/2 стакана молока или нежирных сливок
соль,перец
карри

Картофельный гратен с курицей и грибами
Категории: 

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
- 1 - 2 небольших кабачка
- 2 - 3 шт. помидоров
- 50 гр твёрдого сыра
- соль, перец по вкусу

Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Категории: 

Фриттата по-испански

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
Картофель — 3 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Болгарский перец красный — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Ветчина — 100 г
Сыр — 30 г
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Фриттата по-испански
Категории: 

Курица в медово-горчичном маринаде

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты на 4-6 порций:
4 куриных окорочка
3 ч.л. зернистой горчицы
3 ст.л. жидкого меда
3 ст.л. растительного масла
сок небольшого лимона
2 ст.л. нарубленной зелени петрушки
1 натертый зубчик чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу

Курица в медово-горчичном маринаде
Категории: 

"Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи"

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:

●1 нарезной белый батон,
● 4 яйца,
● 3 помидора,
● 0,5 кг ветчины,
● 150 г сыра,
● 100 г сливочного масла,
● 150 мл молока,
● соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
Категории: 

Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
Свиные ребрышки – 500 г
1 лайм
1 небольшой апельсин
2 зубка чеснока
1 стол. ложка горчицы
Молотая паприка
Перец черный молотый
1 стол. л. оливкового масла
1 стол. л. меда
Сушеный укроп

Свиные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Категории: 

Яичница в булочке

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:

Булочка – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Ломтик ветчины – 2 шт.
Тертый сыр – 2 ст. л.
Приправа «Травы итальянской кухни» - ½ ч. л.

Приготовление:

Яичница в булочке
Категории: 

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- оливковое масло

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Категории: 

Печеночные котлеты

  • Posted on: 7 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
печень - 500 г
лук - 2 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 0,5 ст.
сметана - 2 ст. лож.
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
черный молотый перец

Приготовление:

Печеночные котлеты
Категории: 

Медово-лимонные куриные грудки

  • Posted on: 6 April 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты на 4-6 порций:

4 куриных филе, около 200 г каждое
2 ст.л. жидкого меда
2 лимона
2 ст.л. оливкового масла
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Медово-лимонные куриные грудки
Категории: 

Рулет из куриного филе с черносливом в духовке

  • Posted on: 6 April 2016
  • By: deniskl

Продукты:
Куриное филе(грудка)-600гр
Чернослив — 10шт.
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Сметана 15% — 100 мл.
Яйцо — 1 шт.
Приправа — по вкусу

Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Категории: 

Печень "Красавица Востока"

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:

●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
●мёд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.

Приготовление:

Печень "Красавица Востока"
Категории: 

Куриный стейк с овощами

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:
Куриное филе — 2шт (500г);
Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);
Сладкий перец — половинка (50г);
Лук репчатый — половинка (50г);
Кабачок или цуккини — половина (100г);
Стручковая фасоль — 80-100г;

Куриный стейк с овощами
Категории: 

"Мясо в сырном соусе"

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:
- Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
- Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
- Сыр плавленый 250 г.
- Ложка томатной пасты
- Приправы, зелень.

"Мясо в сырном соусе"
Категории: 

Куриные голени в сметанном маринаде

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:
-Курица голени — 1300 г
-Сметана — 1 стакан
-Лимон — 1 шт
-Чеснок — 4 зубчика
-Петрушка — по вкусу
-Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки
-Масло растительное — 2 ст. ложки
-Перец молотый — по вкусу
-Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу

Куриные голени в сметанном маринаде
Категории: 

Страницы