Горячее

Куриный шашлык с картошкой в духовке

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:
Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг
Лук репчатый — 4 шт
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Уксус столовый (9%) — 50 мл
Картофель — 7 шт

Куриный шашлык с картошкой в духовке
Категории: 

Куриные грудки в сметане

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:
Картофель 7 штук
Куриная грудка 3 штуки
Репчатый лук 1 головка
Сметана по вкусу
Кетчуп по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шампиньоны-по желанию.

Куриные грудки в сметане
Категории: 

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе.

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:

Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль,перец по вкусу

Приготовление:

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе.
Категории: 

Картофельные драники с мясом

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:
вода 2 ст. л.
картофель 1.2 кг
лук 2 шт.
мука 2 ст. л.
сметана 2 ст. л.
фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г
яйцо 1 шт.

Приготовление:

Картофельные драники с мясом
Категории: 

Курица с апельсинами

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:
сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
1 ст.л. меда
1 ч.л. без горки карри
соль по вкусу
1/2 ч.л. перца красного молотого
2 ст.л. масла подсолнечного
700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)

Приготовление:

Курица с апельсинами
Категории: 

Запеканка из цветной капусты и курицы

  • Posted on: 28 March 2016
  • By: annabax

Ингредиенты:

Цветная капуста - 600 грамм;
Куриное филе - 300 грамм;
Сыр - 200 грамм;
Чеснок - 2 зубчика;
Яйца - 3 шт;
Сливки (10%) - 1 стакан;
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Запеканка из цветной капусты и курицы
Категории: 

Капустные котлеты

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
Капуста белокочанная свежая — 500-800 грамм ( небольшой кочан)
Яблоки — 200-300 грамм (2 яблочка среднего размера)
Яйцо куриное- 1 штука (можно не добавлять, если хотите постные котлеты)
Лук репчатый — 100-150 грамм (2 средних луковицы)

Капустные котлеты
Категории: 

Кесадилья с тыквой и овощами

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
тыква - 1 кг
чеснок - 30 г
корень имбиря - 100 г
ветки тимьяна - 10 г
цветная капуста - 40 г
брокколи - 40 г
болгарский перец - 40 г
кинза - 10 г
маслины без косточек - 30 г
вяленые помидоры черри - 30 г

Кесадилья с тыквой и овощами
Категории: 

Горячая буженина

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:

кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг
1 головка чеснока
сладкая молотая паприка
соль, свежемолотый черный перец
Для подачи:

малосольные огурцы
хрен
горчица

Приготовление:

Горячая буженина
Категории: 

Картофель в мундире с имбирем, овощами и куркумой

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:
картофель молодой - 4 шт.
морковь - 1 шт.
кинза - 100 г
имбирь - 20 г
болгарский перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
чеснок- 2 зубчика
куркума - по вкусу
смесь четырех перцев - по вкусу
лавровый лист - 2 шт.

Картофель в мундире с имбирем, овощами и куркумой
Категории: 

Фрикасе из креветок

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:

свежезамороженная стручковая фасоль – 250 г
сметана – 100 г
соль, перец
вареные очищенные креветки – 500 г
желток – 1 шт.
сливочное масло – 1 ст. л.
сухие грибы – 50 г

Приготовление:

Фрикасе из креветок
Категории: 

Тефтели в овощном соусе

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:

мясной фарш - 1 кг
лук - 3 головки
морковь - 1 шт
рис - 100 г
томат паста - 1 ст. л.
приправы (соль, перец, укроп, петрушка)

Приготовление:

Тефтели в овощном соусе
Категории: 

Ризотто с шампиньонами

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:

Рис арборио 300 г
Масло сливочное 100 г
Лук репчатый 1 головка
Белое сухое вино 200 мл
Куриный бульон 1 л
Шампиньоны 300 г
Соль по вкусу
Шафран щепотка

Приготовление:

Ризотто с шампиньонами
Категории: 

Баклажаны с чесночной начинкой

  • Posted on: 22 March 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты:

баклажан 4 штуки
чеснок 3 зубчика
помидор 2 штуки
корень петрушки
петрушка
масло растительное 30 миллилитров
черный перец
соль

Приготовление:

Баклажаны с чесночной начинкой
Категории: 

Страницы