Суп

Борщ из бараньих ребрышек

  • Posted on: 17 February 2016
  • By: deniskl

Ингредииенты
ребра бараньи – 500 г
картофель – 2 шт.
свекла – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 3 зубка
помидоры – 2 шт.
капуста – 1 шт.
томатная паста – 2 ст. л.
подсолнечное масло – 1 ст. л.
зелень – 50 г
соль – 1 ст. л.
Способ приготовление
1. Кладем ребрышка в среднюю кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Доводим до кипения, затем снимаем пену, солим и кладем пару лавровых листочков. Варим на протяжении 2 часов. Где-то через час-полтора можно приступать к подготовке остальных ингредиентов.
2. Лук очищаем от шелухи, моем и мелко нарезаем.

Борщ из бараньих ребрышек
Категории: 

Борщ из баранины

  • Posted on: 17 February 2016
  • By: deniskl

Способ приготовления борща из баранины.
Мясо хорошо помойте и отварите в подсоленной воде до мягкости. Этот процесс может занять около 2 часов.

Сложность: 
Борщ из баранины
Категории: 

Борщ

  • Posted on: 17 February 2016
  • By: deniskl

Ингредиенты для приготовления борща
1 кг говядины (мякоть или на косточке)
500 г картофеля
300 г свежей капусты
400 г свеклы
200 г моркови
200 г лука
3 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. уксуса 6%
2–3 зубчика чеснока
2–3 лавровых листа

Борщ рецепт
Категории: 

Cуп с мидиями и креветками

  • Posted on: 17 February 2016
  • By: deniskl

Приготовление:
1. Первым делом очистим креветки и мидии. Отварим их в кастрюле в небольшом количестве воды. Варить в кипящей воде 20 минут.

2. Нарежем картофель небольшими кубиками, такими же кубиками нарежем плавленные сырки.

Cуп с мидиями и креветками
Категории: 

Страницы